საჩინო წითელი ნახევრად მშრალი 0.75 ლიტრი
გემური თვისებები: ხასიათდება მუქი ლალისფერი შეფერილობით და მაყვლის არომატით, რომელსაც თან სდევს ხალისიანი, ოდნავ მოტკბო გემო.
კერძებთან თავსებადობა: საჩინო კარგად ეხამება საქონლისა და ფრინველის ხორცის კერძებს მჟავე სოუსით.